新・植物歳時記 ~Nature and plants in Kanagawa~
日本家庭園芸普及協会の広報委員(神奈川県在住)が、神奈川県の自然と植物の話題を提供します。
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2012年5月4日金曜日
サンショウとタケノコ
いただいた掘りたてタケノコで、煮物をつくりました。必要なのは通称「木の芽」といわれるサンショウの若芽です。
数年前に団地にゲリラ定植したサンショウが役立ちました(笑)
写真は2012年4月29日に横浜市栄区で撮りました。
一本あると役立ちます
雌雄異株です。これは雄の花
ビール、グビグビですよ(笑)
やっぱりサンショウが無いと!
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