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2015年5月1日金曜日

4月26日 クリーピングタイム

今、最も団地の空き地にゲリラ定植したい植物がこれ!

クリーピングタイム
Thymus serpyllum
シソ科イブキジャコウソウ属の小低木
原産地:ユーラシア・アフリカ北部
別名:ワイルドタイム、ヨウシュイブキジャコウソウなど

肉料理にもスープなどにも利用される代表的なハーブの一つです。エジプトではミイラを作るときの防腐剤としても利用したとか…

こんなに小さくても木なんです。地面をびっしりと覆い、この時期に紫色の綺麗な花をいっぱいにつけます。どうやら蜜腺が発達しているようで、訪花性の蜂たちが大活躍していました。








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