12月9日 冬の畑

落葉広葉樹は葉を落とし、一年草は枯れ、宿根草も地上部が枯れて休眠するこの季節。畑だけは、青々とした目にまぶしい植物たちが育っています。ダイコン、ミズナ、コマツナなどのアブラナ科の野菜が多いのですが、ネギもまた冬場に生き生きと育つ野菜です。