新・植物歳時記　～Ｎａｔｕｒｅａｎｄ pｌａｎｔｓｉｎＫａｎａｇａｗａ～: ベランダには大きすぎ！　シマトウガラシ

わが家のベランダのシマトウガラシ

Capsicum frutescens

ナス科トウガラシ属キダチトウガラシの一品種です。

実は栽培されているトウガラシ属は五種類ほどあるようで、よく栽培されるのは、
Capsicum annuum
（トウガラシ→タカノツメやピーマン、シシトウなど）
Capsicum chinense
（シネンセ→ハバネロやブートジョロキアなど）
Capsicum frutescens
（キダチトウガラシ→シマトウガラシやタバスコなど）
などが多いようです。
ピーマンやシシトウなどは辛くないだけで、学問的な「種」はタカノツメやヤツフサとなんら変わるところはありません。

わが家のシマトウガラシは、でっかくなって「木」みたいです…。実が黄緑色→オレンジ色→赤、という風に色が変わっていき、しかも上向きに実をつけるので観賞用にも良いですね。

実は順次摘み取って「焼酎漬け」（コーレグース）や「オリーブオイル漬け」（オーリオ　アル　ペペロンチーノ）に利用予定です！

写真は2013年10月6日に横浜市栄区で撮りました。