2011年11月11日金曜日

カメリア フォー ユー2  チャノキ

お茶の木です。 Camellia sinensis (L.)Kuntze
学名にある sinensis というのは「中国の」という意味で、中国南部原産説が有力です。

京急神奈川駅降りてすぐの本學寺の入り口にありました。こいつもカメリアの仲間です。よく見ると、雄しべのあたりは、ツバキやサザンカととても似ています。

ご存知の通り、こいつはお茶の原料になるのですが、ウーロン茶も紅茶も鉄観音茶も玉露もぐり茶も、全てチャノキの葉から作られます。緑茶は無発酵、ウーロン茶は半発酵、紅茶は全発酵です。

実からはツバキと同じように油も採れるようです。油搾った粕にはサポニンなどが豊富に含まれていて、ミミズ除けなどに民間療法的に使われることもあるようです。

写真は全て2011年11月5日に横浜市神奈川区の本學寺で撮影したものです。


通常は刈り込まれて栽培されます



お茶っぱです(笑)



完全に開花すると花弁がそることもあるようです



雄しべの感じはツバキにそっくりですね



実もツバキにそっくりですが二回りほど小さいでしょうか?

0 件のコメント:

コメントを投稿